在刚刚过去的5月,宁波宁海白枇杷创造了一个销售神话,唯一的遗憾就是果期太短,不能让人大快朵颐。好在如今有了白枇杷果“一母同胞”的“姐姐”白枇杷花茶,余味悠长。走进宁波“美栖”饮品有限公司,只见店铺内摆放着一盒盒包装精美的白枇杷花茶,一闻芳香四溢,沁人心脾。
据“美栖”公司销售经理何霖娜介绍,今年公司在2000亩的龙珠山白枇杷基地收获了3万公斤白枇杷果,销售额达200万元。为弥补白枇杷果期短的缺憾,公司力推又一主打产品——白枇杷花茶,此茶由新鲜的白枇杷花瓣经过特殊工艺处理而成,保质期长达两年,适合一年四季泡茶饮用。“白枇杷花性温,泡饮后气味清香并带有少许甜味,含有总黄酮和三萜皂甙等药用成分,具有止咳、清肺、抗衰老等功效。”何霖娜向记者细数白枇杷花茶的种种药用保健作用。
白枇杷花盛开在秋末初冬的寒气里,少病虫害侵袭,是冬天里的一道美丽的风景线。花开花谢间,大量的疏花丢弃在田间地头。“美栖”董事长陈在西以敏锐的洞察力挖掘出枇杷被“遗弃”的价值,并在一市镇政府的牵头下,以花为媒,集合众人之力促进白枇杷产业发展,带动当地农民增收致富。去年,“美栖”公司除了在自己的枇杷基地采摘外,还收购了当地其他枇杷园内的花瓣,共采集鲜花瓣5000多公斤。何霖娜介绍说,1公斤鲜花瓣的平均收购价为200元左右,按一亩地种植50到60株枇杷树,每株可采摘0.5公斤鲜花瓣来算,则一亩枇杷树可以为果农增加收入近6000元。
在制作花茶过程中,七八斤湿花经过加工精选后可获得一斤干花,一斤白枇杷花茶的售价大概在2万元左右,按照去年采集来的鲜花量来算,将会让企业增收至少2500万元。
“枇杷全身都是宝,后期一市白枇杷在打品牌、抓质量、研究新品种的基础上,加大力度挖掘枇杷的剩余附加值,开发更多的枇杷深加工产品,如白枇杷花醋、白枇杷洗剂等食品和日用品,促进白枇杷产业的健康发展。”一市镇农业副镇长沈志强向记者勾画出一幅白枇杷产业发展蓝图。